【茶语茶评】福元昌倚邦2016(生)

陈升福元昌 福元昌倚邦2016(生普)

品鉴日志

藏品基本信息

【产品名称】福元昌倚邦2016(生普)

【产品品牌】陈升福元昌

【产品产地】倚邦

【生产时间】2016年

【生产总量】28200饼 

【入库总量】28158饼

【产品规格】357g/饼


总评

这是一款甜美风格的生茶。茶汤和香气均清爽,协调度较好。滋味柔和、甜美,茶汤甜润,水含清爽的植物甜香和蜜香,苦包裹在茶汤中,涩感不强,苦涩较快化开后有回甘生津,口腔有持续的回甘生津、淡淡的清凉气和清甜的回味香。有喉韵,位置浅。


冲泡准备

1、茶样:7g

2、茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

3、用水:茶语专用水


干茶审评

色泽黄绿,有少量芽头,条索紧、细长,带有细梗。



冲泡审评

第1泡:沸水冲泡10s

汤色浅黄明亮。茶汤清甜柔和,清爽植物香和淡淡蜜香在汤水中,微涩快速化开,口有清凉感。



第2泡:沸水冲泡10s

汤色黄亮,入口的茶汤清爽甜美,香气不浓郁,植物清甜和蜜甜清晰,微涩在舌面快速化开,生津快速明显,清凉舒适,喉带有植物甜香。



第3泡:沸水冲泡10s

汤色黄亮,亮度较好。茶汤入口带苦,滋味清润、甜爽,细腻度和厚度一般,舌面有薄薄的一层涩感,苦感慢慢化开,口腔的清凉升起,有植物甜香和蜜香留存,回甘生津略浅。喉有留香,位置浅。



第5泡:沸水冲泡20s

茶汤黄亮,泛红。滋味厚度、甜度开始下降,从而使得入口的苦加重,舌面涩感明显,苦涩慢慢化开,舌底生津不强,清凉感持续。喉有回甘。



第8泡:沸水冲泡50s

茶汤黄亮。滋味清甜未出水,汤中带有淡淡的清甜香,入口微苦涩。可增加时间继续冲泡。



叶底审评

茶叶黄中泛红,叶片柔软,嫩度较好,梗略硬。



信息详解

百年古韵,一脉相承 福元昌倚邦2016(生普)


陈升河,少年时便涉足于茶,至今已四十余载。期间虽历经曲折无数,他却依然兴致万千。



如果说,陈升河的前半生,是希望寄心在一张茶桌;那么他后半生的时光,一定是希望安放在一片茶园。安放在勐巴拉娜西这片美丽而神奇的古老茶园。


福元昌号 名满天下的百年老号

数年前的机缘巧合,陈升河偶得了堪称“普洱茶王”的“百年福元昌圆茶”,一饮之下,其大气磅礴之势,刚柔相济之姿,令他再难忘怀。

福元昌号创始于光绪初年(1879年),前身为元昌号,是当时最大的普洱茶号之一。后由余福生继承老号,并正式更名为“福元昌号”。

余福生遵循着严苛的制茶标准,甄选易武正山优质大树春尖,依古法精工制成,历久弥新,远近驰名。仅数年间,福元昌就跻身于普洱江湖四大家族之列,格局初显。

福元昌茶品以刚柔相济之气,气势磅礴之势,展现顶级普洱茶气韵之美,享有“普洱茶王”的美誉,远销海内,一时茶香满天下。



在历年来的收藏市场,福元昌圆茶更是一直被作为普洱茶领域的最高价值代表,近年来更是创下了一桶福元昌圆茶1035万的成交天价,这即是市场对其品质最好的肯定和认可。

然而几十年来种种特定的历史原因使得福元昌号为继艰难。


陈升河 致力于重振百年老号的逐梦人

陈升河了解到福元昌老号的现状后,心里一直萦绕着对老号的牵挂和念想。

从2006年到2015年,十年来,在重振福元昌老号荣光的心愿的驱动下,陈升河仿佛找到了年轻时的状态,遍访易武茶区,流连在易武群山风韵各异的古茶树群落里,力图找寻到百年福元昌的王者基因。

许是功夫不负有心人,抑或冥冥中的宿命使然,他寻访到了福元昌老号的后人——余智畅老先生(福元昌号创始人余福生之嫡孙)。

陈升河常常与余智畅老先生促膝而谈,他们一边品饮着百年的福元昌圆茶,一边对滋味特征进行着交流探讨。余老先生更是非常认真仔细地将家族传世的制茶理念与技艺与他一一相授,“陈升福元昌”品牌由此应运而生。


“陈升福元昌” 续写顶级易武茶的百年品牌

“陈升福元昌”立足于易武就如景德镇之于瓷器,宜兴之于紫砂,产品成为了符号并与地域紧密相连。诚如老班章之于“陈升号”,易武茶之于“陈升福元昌”。

“陈升福元昌”以满足核心消费者需求为品牌内核,为专业的消费群体提供高品质服务。

同时“陈升福元昌”追求价值共享。信奉商业伙伴是品牌发展的桥梁,价值是合作的前提,与商业伙伴共精诚携手,同创造品牌价值,鼎力合作铸就品牌之魂。

福元昌早已是传奇,凤凰涅槃,传承新生,“陈升福元昌”矢志复兴,续写顶级易武茶的百年品牌。


福元昌倚邦2016(生普) 传承百年古韵的好茶

百年古韵,一脉相承的福元昌倚邦2016(生普)是一款甜美风格的生茶。



茶汤和香气均清爽,协调度较好。

滋味柔和、甜美,茶汤甜润,水含清爽的植物甜香和蜜香,涩感不强,苦涩较快化开后有回甘生津,口腔有持续的回甘生津、淡淡的清凉气和清甜的回味香。有喉韵。

在易武古老的青山绿水之间,福元昌已经传承了一百年,陈升河接过了这个担子。他用古人的情怀,来做一件现代化的事情。在再现福元昌圆茶王者之姿的同时,他更希望能将易武茶“香高、气足、底厚、韵深”的气韵之美,飨以世人。


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